Runsas proteiinin saanti laihtuessa, mitä sillä saavutetaan?

Välillä väitetään, ettei proteiinin osuudella ruokavaliossa ole väliä laihtumisen kannalta. Toiset taas liputtavat proteiinin puolesta kiihkeästi. Useiden tutkimuksien ongelma on se, ettei koehenkilöt kykene muuttamaan ruokavaliotaan riittävän tarkasti jotta potentiaaliset erot voitaisiin saada esiin. Uudessa tutkimuksessa tätä estettä madallettiin jakelemalla ruoka ilmaiseksi kotiin.

Joustava kontrolli tärkeämpää kuin kylläisyys, proteiini ja kuitu?

Kuopiolaistutkimuksen mukaan painonhallinnan kannalta tärkeintä voikin olla käyttäytymiseen ja psykologisiin tekijöihin liittyvät seikat eikä niinkään energiaravintoaineiden, kuten proteiinin saanti. Kuidun ja proteiinin saannin lisääminen eivät ennustaneet hyvää painonhallintatulosta, mutta joustava kontrolli eli rento suhtautuminen ruokaan ennusti.

Proteiini parempaa kuin rasva verenpaineelle?

Ruokavalion proteiinipitoisuuden muutosten vaikutuksista verenpaineeseen tiedetään vähän. Kreikkalainen tutkimusryhmä tarkasteli ruokavalion proteiinin ja rasvan osuuden muutosten vaikutusta ylipainoisten tyypin 2 diabeetikoiden verenpaineeseen. Hiilihydraattien osuus oli kummassakin ruokavaliossa sama. Runsasproteiininen ruokavalio alensi verenpainetta enemmän kuin vähäproteiininen ruokavalio.

Kolumni-kirjoitukseni yhdessä paketissa

Kolumni-kirjoitukseni yhdessä paketissa

Olen pitänyt Apu Terveys-lehdessä kolumnia lähes kahden vuoden ajan. Kolumnit julkaistaan jälkijättöisesti myös terve.fi-sivustolla. Kolumnin kirjoittaminen on erilaista kuin tutkimuspainotteisten yhteenvetojen kirjoittaminen, joita enimmäkseen viljelen...