Blogi

17 tärkeää terveyttä edistävää ravintotekijää

Ravitsemuksen merkitys elintapasairauksien ehkäisyssä nousi ensimmäisen kerran suuressa mittakaavassa esille tyydyttyneen rasvan ja sydänsairauksien yhteyden havaitsemisesta 1950-luvun tietämillä. Viimeisten vuosikymmenten aikana on tehty paljon ravitsemustutkimusta ja tahti on kiihtynyt erityisesti nyt  2000-luvulla. Samalla  ymmärrämme entistä paremin ruokavalion laajat vaikutukset kroonisten sairauksien ehkäisyssä. Nyt tämä lisääntynyt tieto sydän- ja verisuonisairauksiin ja tyypin 2 diabetekseen liittyen on …
Blogi

Ottaisiko lääkkeen vai ruokavalion?

Suuri osa blogini lukijoista varmaankin uskoo, että terveellisillä ruokavalinnoilla on suuri merkitys hyvinvoinnille, kroonisten sairauksien ehkäisylle ja hoidolle. Tutkimustieto on näin toistuvasti osoittanut vuosikymmenten ajan. Kaikesta tiedosta huolimatta vain 18 %  aikuisista eli noin 780 000 suomalaista aikuista syö melko tai hyvin terveellisesti. Hyvin epäterveellisesti syö noin 15 % eli noin 650 000 …
Blogi, Uutiset

Laadukas koostetutkimus: rasvan vaihto parantaa sokeriaineenvaihduntaa

Eri rasvalaatujen roolista kroonisten sairauksien, erityisesti sydänsairauksien riskitekijänä on väännetty peistä pitkään. Vähemmän on julkaistu tutkimuskoosteita ja keskusteltu siitä, miten rasvojen vaihtokauppa vaikuttaa sokeriaineenvaihduntaan ja mahdolliseen diabeteksen kehittymisen riskiin. Juuri ilmestynynyt satunnaistettujen vaihtokauppatutkimusten meta-analyysi (koostetutkimus) korjaa tämänkin puutteen (1). Meta-analyysissä tutkittiin  tyydyttyneen rasvan vaihtamista monityydyttymättömään tai kertatyydyttymättömään ja toisaalta hiilihydraatin vaihtamista eri …